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发布日期：2024-06-12 04:26 点击次数：136
4月29日，由武汉餐饮业协会和武汉市旅游协会驾驭的武汉“十大名菜、十大名点、十大伴手礼”揭幕盛典在武汉“长江荣耀号”游船上举行。
凭据最终评审服从，排骨藕汤、辣得跳、鱼头泡饭、黄陂三鲜、油焖小龙虾、清蒸武昌鱼、珍珠圆子、红烧团鱼、腊肉炒洪山菜薹、新农牛肉入选武汉十大名菜；热干面、三鲜豆皮、面窝、鲜肉汤包、鲜鱼糊汤粉、蛋酒、腊肉豆丝、糯米鸡、重油烧卖、糯米包油条入选武汉十大名点；武汉十大伴手礼包括蔡林记热干面礼盒、扬子江食物追光武汉糕点礼盒、53度黄鹤楼酒南派大幽香等。
据了解，为加速餐饮业品牌化、连锁化高质料发展，鼓舞商文旅深刻会通，丰富消耗供给，加速培育武汉建立海外消耗中心城市，2024年1月5日，武汉“十大名菜、十大名点、十大伴手礼”评比步履拉开帷幕，步履历时两个多月，激发温顺和热议，楚菜再度“出圈”。
据武汉餐饮业协会会长刘国梁先容，为了加大名菜名点的欺骗实施见效，武汉十大名菜、十大名点发布后，还将通过宣传，让名菜名点参加生意圈、文旅圈、交通圈实施。同期，还将举办武汉十大名菜、十大名点代表餐厅争霸赛，画图《名菜餐厅舆图》和《名点餐厅舆图》，并联动好意思团、抖音、饿了么及高德舆图等平台，开展丰富多彩的促消耗步履。
武汉市旅游协会会长姜红宝则暗示，“武汉十大伴手礼”评比步履，旨在深刻挖掘武汉地域特质文化，打造一批具有武汉特质的优质伴手礼，培植武汉的城市形象和旅游诱骗力。协会还将通过一系列经心策动拓展十大伴手礼销售渠说念，让十大伴手礼成为武中语旅消耗新亮点。“这次评比步履是一个新的起初j9九游会官方，来岁还将连续举办，但愿大约评比和实施更多便于捎带、适合环保理念、具有武汉特质的优秀作品。”